Mısır ekmeği tarifi Reviewed by Momizat on . MALZEMELER: • 2 su bardağı mısır unu (250 gram) • 2 çorba kaşığı sıvıyağı • 1 çorba kaşığı süt • 1 çorba kaşığı dolu dolu yoğurt HAZIRLANIŞI Mısır ununu eledikt MALZEMELER: • 2 su bardağı mısır unu (250 gram) • 2 çorba kaşığı sıvıyağı • 1 çorba kaşığı süt • 1 çorba kaşığı dolu dolu yoğurt HAZIRLANIŞI Mısır ununu eledikt Rating:

Mısır ekmeği tarifi

Tarih: Nisan 09, 2013 Kategori: Ustanın Köşesi | Yorum : 0
Mısır ekmeği tarifi
  • MALZEMELER:
  • • 2 su bardağı mısır unu (250 gram)
  • • 2 çorba kaşığı sıvıyağı
  • • 1 çorba kaşığı süt
  • • 1 çorba kaşığı dolu dolu yoÄŸurt
  • HAZIRLANIÅžI
  • Mısır ununu eledikten sonra içine su hariç tüm malzemeleri ekleyin. Yu­muÅŸak bir kek hamuru elde edinceye kadar su ekleyin. EkleyeceÄŸiniz suyun bir özelliÄŸi var: Kaynattığınız suyun kaynadığını biraz al­mak için içine az bir miktar içme suyu kat­manız gerekiyor. Yani suyun ılık olmaması, sadece kaynadığının biraz kırılması lazım.
  • YaÄŸlanmış tepsiye yaydığınız çiÄŸ hamurun üzerinde, bıçak yardımıyla dilimleri belirle­yin. Ekmek piÅŸtiÄŸinde üzerinde bu izler kala­cak ve porsiyonlara ayırmanızı kolaylaÅŸtıra­cak. Silikon kalıp kullanmak daha pratik olsa da, yaÄŸlayacağınız bir cam kalıbı da kullana­bilirsiniz, önceden ısıtılmış 200 derece fırın­da yaklaşık 30-40 dakika piÅŸir.

Benzer yazılar

By rehber.be

Scroll to top