Enchilada

Meksika mutfağından harika bir yemek tarifi... Acı sever misiniz? Peki ya tavuk? O zaman Enchilada'yı deneyin, bayılacaksınız. Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 dilim fileto tavuk göğsü 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 1 adet orta boy kırmızı soğan 3 diş sarımsak 2 adet chili biberi 3 adet küçük boy domates 1/2 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi (arzuya göre) 1 çay kaş ...

Devamı

Patlıcan dilimleri

Vazgeçilmez sebzelerin başında gelen patlıcanla yapılacak şahane bir tarif... Patlıcanları kararmaması ve acısının çıkması için tuzlu suda bekletebilirsiniz... Malzemeler 2 adet bostan patlıcan Tuz 2-3 adet yumurta 1 kase un Tuz Karabiber 1 kase ekmek kırıntısı Kızartmak için: Ayçiçek yağı İç harcı için: 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet yeşil dolmalık biber 1 adet pancar 1-2 a ...

Devamı

Lezzetli köfte yapmanın sırları

Hazırlayacağınız köftenin daha lezzetli ve iştah kabartıcı olmasını istiyorsanız bu önerilerimizden yararlanabilirsiniz. Büyük küçük herkesin en sevdiği yemeklerin başında gelir köfte. İster porsiyonda ister ekmek arası. Piknikte, partide. Her zaman ayrı bir yeri vardır. İşte mükemmel köfte yapmanın sırları... Döküm tava kullanın Kırmızı et ve soğan olmazsa olmaz. İyi köfte pişirmek için kömür ateşinin idea ...

Devamı

Güzel bir kahvalti için Boyoz :)

Bir kere tadınca bir daha vazgeçemeyeceğiniz İzmir'in meşhur 'boyoz'unu evde yapmaya ne dersiniz? Kahvaltı sofralarınızı süsleyen sıcak boyozlarınızı, haşlanmış yumurta eşliğinde servis edebilirsiniz. Malzemeler 500 gram un 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı toz şeker 3/4 su bardağı ayçiçek yağı (arzuya göre zeytinyağı) Pişirme süresi: 50 dakika Püf noktası: Hamuru dinlendirme sürelerine uymanız ve bolca y ...

Devamı

Tavuklu Avokado Salatası Nasıl Yapılır?

Avokadonun cildi güzelleştirme ve kansızlığa iyi gelme gibi yararları vardır. Sağlık açısından oldukça yararlı bu meyve aynı zamanda salatalara hoş bir lezzet katar. Tavuklu avokado salatası hem besleyici, hem sağlıklı hem de hafif bir salatadır. Üstelik çok az bir zamanda hazırlanabilmektedir. Burada dikkat etmemiz gereken nokta fesleğen yapraklarını başka bir tarifte de anlattığım gibi üst üste koyup yuva ...

Devamı

Yemeklerin yanında şalgam suyu için

Sofradan şişmiş midelerle kalkmak istemiyorsanız yılbaşı akşamı şalgam suyunu sofranızdan eksik etmeyin. İçeriğindeki vitamin ve minareler sayesinde antioksidan kaynağı olan ve hücre yenileyici özelliği bulunan şalgam suyu, değeri her geçen gün daha fazla anlaşılan geleneksel ürünlerimizden. Asırlardır Türk kültürünün önemli bir parçası olan ve özellikle herkes tarafından bilinen hazmı kolaylaştırıcı özelli ...

Devamı

Cep Telefonu Bağımlılığından Kurtulmanın 5 Yolu

Akıllı telefonlar iyi güzel de onlara bakmaktan bazen ne çalışabiliyoruz, ne sevdiklerimize vakit ayırabiliyoruz ne de işe yarar bir şeyler yapabiliyoruz. Herkesin hayatı tabi ki farklı bu telefon bağımlılığından kurtulmanın yolları da farklı ama ben size kendi hayatımdan bir kaç örnek verebilirim. İşe yaradığını bizzat deneyime ettim. 1- Mutfağa girin, güzel yemekler hazırlayın Elinizden o telefon düşmüyor ...

Devamı

Brownie Nasıl Yapılır?

Çocuklarınızın doğum günü partilerinde hazır pasta kullanmak istemiyorsanız ya da pastanın yanındaki kekler de bir o kadar gösterişli olsun istiyorsanız tam size göre bu tarif. Ayrıca çocuklarınızın okuldaki özel günleri için de bir alternatif. Her anne çocuğunun mutluluğu için uğraşır. Annelerin bu hassasiyetinden dolayı birbirinden pratik ve şahane tarifleri sizler için hazırladım. Hatice Yazgi Browni Tar ...

Devamı
Scroll to top