Malzemeler ; 1 litre süt 1 paket salep 1 Yemek Kaşığı Nişasta 2 su bardağı şeker 3 parça damla sakızı Hazırlanışı ; Dondurmanın ham maddesini yapmak için geniş bir tencere içerisine şeker , nişasta ve salep koyularak karışırılır. Damla sakızı döverek ince bir şekil almasını sağlayarak tencerenin içerisine ilave edin. Kısık ateşte karıştırarak pişirdiğiniz karışımın içine 1 litre sütü yavaş bir şekilde döker ...

Malzemeler ; 5 adet orta boy kırmızı biber 5 yemek kaşığı zeytinyağı 5 diş sarımsak Tuz Pul biber Hazırlanışı ; Biberleri yıkadıktan sonra imkanınız var ise mangal ateşinde közleyin. Mangal yok ise ocakta çevirerek közleyebilirsiniz. Her tarafı közlenen kırmızı biberlerin kabuklarını soyarak istediğiniz boyutlarda doğrayın. Sarımsakları dövecek yardımı ile ezerek zeytinyağı , tuz ve pul biber ile karıştırın ...

Malzemeler 5 su bardağı un Tuz Su Patatesli iç için 1 kg patates 1 baş soğan Yağ Kırmızı Maraş biberi Reyhan Kıymalı iç için 250 gr kıyma 1 soğan Yağ Tuz Karabiber Kırmızı Maraş biberi Sos için 1 baş sarmısak 1 kaşık salça Yağ Sarmısaklı yoğurt Hazırlanışı Un mantı hamuru gibi yoğurulur, dinlenmeye bırakılır. Patates haşlanıp, soyulur, rendelenir. Soğan ince kıyılır, yağda pembeleşir. Patates ilave edilerek ...

Kızartma yağının ömrünü uzatmak elinizde: Yağın sağlıklı bir şekilde defalarca kullanabilmek için, her kızartmadan sonra süzün ve ağzı kapalı, ışık geçirmeyen bir kabın içinde saklayın. Yağın bozulmaması için, yiyecekleri ıslak veya nemli olarak fritöze atmayın. Kızgın yağa bakırlı ve kalaylı gereçlerin sokulması, yağın bozulmasına neden olur. Bu tür gereçlerin paslanmaz çelik olması gerekir. Kızartılacak y ...

4 adet orta boy patates 2 adet orta boy salatalık yarım demet dereotu 1 diş sarımsak 1 büyük kase yoğurt tuz Üzeri İçin: nane ve pul biber Patatesleri haşlayıp çatalla ezin. Salatalıkların kabuklarını soymadan rendeleyin ve suyu sıkın. Sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın. Dereotunu incecik kıyın. Tuz ile birlikte ezdiğiniz patatese ekleyin. Yoğurdu da ekleyip hepsini  iyice karıştırın. Servis tabağına alı ...

1 tane kakaolu hazır pasta keki 1 paket krem şanti damla çikolata arzu ettiğiniz yaz meyveleri (ben çilek,muz,kivi kullandım) süt Pasta tabanımızı bardak yardımıyle kesiyoruz ben su bardağı kullandım daha sonra keklerimizi süt ile hafif ıslatıyoruz üzerine hazırladığımız krem şartiyi sıkıp, dilimlediğimiz yaz meyveleriyle süslüyoruz tek lokmalık harika bir lezzet. ...

1 su bardağı rondoda çekilmiş kakaolu kek 1 paket küçük hazır krema (marketlerde küçük süt paketlerinde) 200 gr bitter çikolata hindistan cevizi fındık, antep fıstığı, süs boncuğu Kremayı küçük bir tencereye koyun. Kaynayınca içine çikolataları atın. Tamamen eridikten sonra karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğumaya yakın içine çektiğiniz kekleri atın ve buzdolabına koyun kaşıkla alınabilir kıvama gelene kada ...

1,5 su bardağı ılık süt 100 gr krema yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta(sarısı üstüne) yarım paket yaşmaya yarım paket kabartma tozu 1,5 yemek kaşığı şeker yarım yemek kaşığı tuz 5 su bardağı un İÇ MALZEME: beyaz peynir,maydanoz Tüm malzemeyi bi kaba koyup yoğuruyoruz. İlk baş un az geldi cıvık olucakmış sanırsınız merak etmeyin yoğurdukça toparlanıyo hiç elinize yapışmıyo tam un ölçüsü iyi geliyo yum ...

  KEKÄ° 5 yumurta 3 fincan un 3 fincan ÅŸeker 1 paket kabartma tozu Vanilya 1 paket kakao (25gram) KEKÄ° ISLATMAK İÇİN 1,5 su bardağı süt Ä°ki tatlı kaşığı neskafe Ä°ki tatlı kaşığı ÅŸeker ÃœSTÃœNE 1 poÅŸet krem ÅŸanti 1 bardak sütleçırpılır dolapta bekletilir KREMASI 2 çay bardağı toz ÅŸeker 1 paket vanilya 1 paket kakao (25gram) 4 tatlı kaşığı un 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı süt YAPILIÅžI Åžeker ve yumurtalar ...

MALZEMELER: • 2 su bardağı mısır unu (250 gram) • 2 çorba kaşığı sıvıyağı • 1 çorba kaşığı süt • 1 çorba kaşığı dolu dolu yoğurt HAZIRLANIŞI Mısır ununu eledikten sonra içine su hariç tüm malzemeleri ekleyin. Yu­muşak bir kek hamuru elde edinceye kadar su ekleyin. Ekleyeceğiniz suyun bir özelliği var: Kaynattığınız suyun kaynadığını biraz al­mak için içine az bir miktar içme suyu kat­manız gerekiyor. Yani s ...