DoÄŸranmış çikolatayı ve yağı benmari usülü eritin. SoÄŸumaya bırakın. BaÅŸka bir kasede Un’u, Kabartma Tozu’nu ve tuzu karıştırın. Yumurtalar ile toz ÅŸekeri mikserle 2 dakika çırpın. Hızını azaltıp, çikolata karışımını ve Åžekerli Vanilin’i ilave edin. Un karışımını da ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın. AÄŸzı kapalı olarak hamuru 1,5 saat buzdolabında dinlendirin. Ãœzeri için 150 gr Pudra Åžekeri’ni küçük bir kaseye alın.  Hamurdan 4 cm’lik toplar koparıp Pudra Åžekeri’ne bulayın. YaÄŸlı kağıt serilmiÅŸ fırın tepsisine hamur toplarını alın. Elinizle hamuru yassılaÅŸtıracak ÅŸekilde bastırın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 12-15 dakika, ortaları yumuÅŸak, kenarları sert kıvama gelinceye kadar piÅŸirin.  Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra 5 dakika bekletip soÄŸuması için tel üzerine alın. Ãœzerine Pudra Åžekeri serperek servis yapın.