Havuç kremalı kurabiye

Siz de havucun o nefis tadından bir türlü vazgeçemeyenlerdenseniz, havuç kremalı kurabiye tarif defterinizde kendine özel bir yer alacak. Havucun yemeklerinizden taşıp, tatlarınızda kendine bir yer bulması için; Malzemeler Hamur için: 250 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı dövülmüş fındık 2 adet yumurta 3 su bardağı un Üzerine:  1 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı susam ...

Devamı

Tavuklu Avokado Salatası Nasıl Yapılır?

Avokadonun cildi güzelleştirme ve kansızlığa iyi gelme gibi yararları vardır. Sağlık açısından oldukça yararlı bu meyve aynı zamanda salatalara hoş bir lezzet katar. Tavuklu avokado salatası hem besleyici, hem sağlıklı hem de hafif bir salatadır. Üstelik çok az bir zamanda hazırlanabilmektedir. Burada dikkat etmemiz gereken nokta fesleğen yapraklarını başka bir tarifte de anlattığım gibi üst üste koyup yuva ...

Devamı

Çikolatalı unsuz kek

Rejim yapanlara çikolatalı unsuz kek... malzemeleri 200 gr bitter çikolata 150 gr yağ 150 gr toz şeker 5 yumurta 100 gr toz badem Üzeri için 80 gr iri rendelenmiş bitter çikolata Fırını 180 dereceye ayarlayın. 22 cm'lik kare kek kalıbına yağlı kağıt serin. Bitter çikolata ve yağını küçük parçalara bölüp cam kaseye alın ve benmari usulü eritin. Şeker ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın. Yumurtaların akları il ...

Devamı

Portakallı sıcak çikolata

Taze sıkılmış portakal suyundan tadını, krema ve bitter çikolatadan kıvamını alan portakallı sıcak çikolata tarifi, keyfinize keyif katacak... Arzuya göre portakal dilimleriyle birlikte servis edebilir, sıcak çikolata karışımına rendelenmiş portakal kabuğu ekleyebilirsiniz. Malzemeler 90 gram bitter çikolata 300 ml. süt 100 ml. krema 1 tatlı kaşığı kakao 1 yemek kaşığı esmer şeker 1/2 çay bardağı taze sıkıl ...

Devamı

Özbek pilavı tarifi

  Özbek pilavı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileÄŸiyle! Özbek pilavı tarifi malzemeler: 250 gr jasmin pirinci (1.5 bardak) 500 gr kuzu kuÅŸbaşı (irice kemikli parçalar) 2,5 bardak piÅŸen etin suyu Bir orta boy soÄŸan 2 orta boy havuç 100 gr tereyağı 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Özbek pilavı tarif ...

Devamı

Sağlıklı et pişirmenin püf noktaları

İnsan vücudunun sağlıklı olması için hayati önem taşıyan et ve et ürünlerini birkaç püf noktasına dikkat ederek doğru yöntemlerle pişirin, sofralarınız hem sağlıklı hem de lezzetli olsun. Kuyruk yağı kullanmayın İç yağı ve kuyruk yağı kolesterol ile trigliserit seviyelerini en kolay yükselten yağlar. Bu yüzden et mümkün olduğunca yağlardan arındırılmalı ve o şekilde pişirilmelidir. Tereyağında kavurmayın Et ...

Devamı

Limonlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

 Limon aromasını sevenler için güzel bir lezzet limonlu kurabiye… Kurabiye çeşitlilik açısından fazla olduğu için değişik kurabiyeler yapma fırsatımız var. Ana malzemeler ve yapılış şekli aynı olmasına rağmen içine koyduğumuz farklı malzemelerle birbirinden değişik tatlarda kurabiyeler yapmak hiç zor değil. Kurabiyenin yapım aşamasında da birçok seçeneğimiz var. Kurabiyeleri istediğimiz şekillerde yaparak y ...

Devamı

Muhammara tarifi

Kafkaslara özgü bir kahvaltılık olduğu bilinen muhammara tarifi, pratik hazırlanışıyla pazar kahvaltılarınız için ideal. Muhammaranın daha lezzetli olması için cevizleri mutfak robotu yerine havanda döverek küçültebilir, çıkan yağı da sos yapımında kullanabilirsiniz. Malzemeler 6 dilim bayat ekmek içi 1,5 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş) 5 yemek kaşığı acı biber salçası 5 yemek kaşığı domates salçası 1/2 ...

Devamı

Balkabaklı ebruli tatlı

Bu tatlı-ekşi lezzet ile mideniz bayram ederken, sevdiklerinize görsel bir şölen yaşatacaksınız. Yaptığınız bu güzel tatlı ile yiyen herkesi mest etmek için; Malzemeler Bir buçuk kg temizlenmiş bal kabağı Bir buçuk su bardağı su 6 çorba kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı zencefil 6 çorba kaşığı irmik Tabanı için: 1 paket küçük boy kakaolu petibör bisküvi 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1 çorba kaş ...

Devamı
Scroll to top